วันที่ ๑๗ กันยายน ๒๕๖๒

นายอิทธิพล คุณปลื้ม รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม และ นาย กฤษศญพงษ์ ศิริ ปลัดกระทรวงวัฒนธรรม  ได้ร่วมจัดแสดงอาหารในเทศกาลกินผัก (กินเจ) จังหวัดชลบุรี  ในกิจกรรมรณรงค์ประชาสัมพันธ์สืบสานประเพณีไทย

โดยมีนายสามารถ เที่ยงพูนวงศ์ วัฒนธรรมจังหวัดชลบุรี  พร้อมข้าราชการในสังกัด นำอาหารเจจากจังหวัดชลบุรีมาร่วมงานด้วย

ณ ตึกบัญชาการ ๑ ทำเนียบรัฐบาล กรุงเทพมหานคร

ทั้งนี้ อาหารที่นำมาจัดแสดง คือ

-หมี่เตี๊ยวเจ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว ตามความเชื่อที่ว่าความยาวของเส้นหมี่เสมือนชีวิตที่ยืดยาว 

-เห็ดหอมทอด อันอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร และยังเป็นตัวแทนแห่งความสมหวัง  ตามความเชื่อของชาวจีนที่ว่า จะส่งผลให้การอธิษฐานจิตในพิธีกินเจสมดังหวัง โดยได้รับการสนับสนุนอาหาร จาก ศาลเจ้าหน่าจาซาไท้จื้อ มูลนิธิธรรมรัศมีมณีรัตน์

-พร้อมนำนักเรียนโรงเรียนวุฒิวิทยา และโรงเรียนภักดีพรรณ แต่งกายด้วยชุดขาว และชุดแบบจีน ร่วมประชาสัมพันธ์งานเทศกาลกินผัก (กินเจ) จังหวัดชลบุรี ด้วย

รายงานโดย สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดชลบุรี